Edit du 10/06/2019 : Suite à quelques commentaires de spécialistes du compostage que j’ai reçu suite à cet article, je tiens à préciser que je ne suis PAS une spécialiste, que je composte depuis peu c’est à dire commencé il y a 3 ans mais plus sérieusement depuis 1 an. J’ai donc encore beaucoup à apprendre, et, comme pour chacun de mes articles, ce sont des conseils sur mon vécu, mon expérience sur les sujets que j’évoque. Et en aucun cas je ne suis parfaite, alors merci de respecter cela en commentant avec respect lorsque vous souhaitez intervenir, car je suis ouverte à la conversation et ouverte évidemment à évoluer et corriger les erreurs que je peux faire.

Il y a encore quelques années, cela aurait été impensable pour moi de me mettre à composter. Je trouvais ça dégoûtant (oui, clairement, les petites bébêtes et moi on est pas copains copains)

Mais, depuis que j’ai entamé une démarche zéro déchet, l’idée de jeter la plupart des choses qui sont compostables m’a vite semblé illogique. Je me suis donc un peu renseignée, et puis, quand on a déménagé il y a 3 ans, et que j’ai vu ce compost’ fourni par la ville (#MetzCity les gars) juste en bas de chez nous, je me suis dis que c’était un signe, et que c’était aussi le moment de s’y mettre.

Vu que je m’imaginais pas non plus aller au compost’ tous les soirs dès la moindre épluchure, j’ai aussi décidé d’adopter pour un composteur de balcon, qui me permet de faire le nécessaire et de l’avoir à proximité. Et bah les gars, je pensais pas que je dirais ça un jour mais, le compost’, c’est LA VIE.

Et rassurez-vous, c’est loin d’être le truc dégueulasse qu’on essaie de nous faire croire !

Du coup, je me suis dis qu’un petit retour d’expériences, avec mes conseils et astuces pour tout comprendre sur le compost’, pourrait vous aider, et vous donner envie de vous y mettre vous aussi, sans aucune crainte !

Mais le compost, c’est quoi? 

C’est le résultat du recyclage de matières organiques et donc principalement végétales. Il peut servir à fortifier la terre et la nourrir, ainsi que de protéger nos plantes par la qualité de l’alimentation de la Terre #lesdéchetsorganiques donc ! Des milliers d’êtres vivants unissent leurs forces (dit comme ça ça fait un peu Star Wars, je sais) pour rendre ces déchets …. sous forme de Terre!

Il a un objectif et une grosse qualité : améliorr la croissance de nos amis les végétaux, et rien que pour ça, on dit OUI OUI OUI (et ouais!)

Entre 20 et 40% des déchets du quotidien sont compostables, et nous, chers citoyens civilisés, on les fout à la poubelle au lieu d’en faire quelque chose pour un nouveau cycle de vie. Notre logique humaine est épatante.

Et on choisit quoi comme compost’? 

Si vous êtes dans un appartement, je vous conseille de prendre quelque chose de discret, j’ai personnellement opté pour un modèle trouvé sur Amazon (oui, je sais, pas bien) mais qui est juste génial. On me l’a offert à Noël et j’en suis très satisfaite. Mais il en existe plusieurs modèles si jamais vous n’aimez pas celui ci.

Si vous êtes dans une maison, plusieurs options : le lombricomposteur (qui part du même principe sauf que le compostage est aidé par nos amis les vers) – le composteur rotatif (qui permet de faire du compost plus rapidement, environ six mois) – le bac à compost traditionnel.

Mais alors, comment ça s’utilise un compost? 

C’est SIMPLE comme bonjour. Il vous suffit de déposer vos déchets organiques dans le compost’. Et d’attendre que ça fasse son effet. Au bout de quelques semaines vous pourrez observer que ca se transforme progressivement en Terre !

N’hésitez pas à sentir le compost’ : cela doit vraiment sentir la Terre et pas autre chose

Si ca sent mauvais c’est probablement que vous y avez mis quelque chose qu’il ne fallait pas !

Qu’est ce qui se composte?
  • Tout aliment cru ou cuit, incluant viandes, poissons, fruits de mer, coquilles et os
  • Fruits, légumes et leur pelure
  • Produits laitiers solides (fromages, yogourts, etc.)
  • Riz, céréales, pains et pâtes alimentaires
  • Café moulu et filtre, sachets de thé et de tisane
  • Nourriture d’animaux domestiques
  • Coquilles d’œuf et de noix
  • Aliments périmés sans l’emballage
  • Sauces, huiles et gras
  • Aliments liquides en petite quantité seulement
  • Feuilles mortes, cônes et aiguilles de conifères
  • Fleurs, plantes, gazon, foin et paille
  • Résidus de plate-bandes, de taille de haies
  • Petites branches de moins de 4 cm de diamètre et de 30 cm de longueur
  • Sable et terre
  • Copeaux, sciure de bois
  • Petits bâtons ou cure-dents
  • Serviettes de table, essuie-tout et papiers-mouchoir n’ayant pas été en contact avec des produits chimiques
  • Papiers et cartons souillés (non cirés, sans plastique ni broche) : assiettes de carton, boîtes de pizza, etc.
Qu’est ce qui ne se composte pas?
  • Animaux morts en tout ou en partie
  • Excréments d’animaux et litière
  • Mousse de sécheuse et poussières
  • Produits chimiques
  • Produits pharmaceutiques
  • Couches, serviettes sanitaires et tampons
  • Roche, gravier
  • Tout sac de plastique
  • Matières recyclables (papiers et cartons propres, verre, métaux et plastiques)
  • Textiles
  • Résidus domestiques dangereux
  • Briquettes de BBQ
  • des épluchures de pomme de terre ou de poire, qui peuvent être porteuses de maladies ;
  • des plantes susceptibles de porter des maladies telles que les rosiers ou les arbres fruitiers ;
  • des écorces d’agrumes qui contiennent un insecticide naturel empêchant une décomposition rapide ;
  • les mauvaises herbes de votre jardin, qui peuvent repousser.
Trucs & astuces pour une décomposition rapide 
  • Plus on met des éléments de petite taille, plus le compostage est rapide.
  • Vous pouvez également ajouter les tontes du gazon pour enrichir votre compost.
Apprendre à composter

Il existe une application mobile qui s’appelle GameOfTri qui est hyper bien faite, et qui d’ailleurs a été faite par des devs’ de ma ville (quand j’vous dis que Metz c’est stylé aha) pour apprendre à composter correctement !

L’idée est aussi de pouvoir développer cela avec les collectivités territoriales pour rendre le compost’ rigolo et accessible à tous !!

Vous devez choisir ce qui va dans la poubelle de verre – le compost – à la déchetterie – dans la poubelle de tri – dans la poubelle standard en un temps limité (ou pas) !

Je trouve ça hyper ludique.

A mettre dans les mains des enfants également !

Conclusion

Je pense que ça peut éventuellement vous faire peur vu comme ça, tout comme ça me faisait peur à moi également quand j’ai débuté alors que j’étais en mode – beurk c’est dégueulasse – mais en fait, NON, promis, on s’y habitue. C’est comme pour tout après tout. On bouleverse nos habitudes, puis, à force de le faire, tout devient plus naturel.

Alors, qui veut s’y mettre ?

J’espère un peu que je vous ai aidé à vous donner envie de vous lancer dans l’arène du compostage, vous allez devenir des vrais rois de la Terre pure ahah !

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